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20 novembre 2016 7 20 /11 /novembre /2016 22:33

Nous avons l'immense plaisir d'accueillir pour la 3e fois

un Marché de Noël à la Ferme ! 

A vos agendas: Rendez-vous le 18 décembre prochain

à la Ferme de la Guennerais à Mellé (35)

Organisé cette année par l'Association Mellé Vous-En,

il accueillera près de 30 producteurs, artisans et artistes

Un rendez-vous à ne pas manquer pour une belle journée à la ferme

... pour faire vos emplettes, pour offrir (et s'offrir !), pour vos repas de fin d'année (mais pas seulement :)

... animations, contes, musique, ateliers, conférences, exposition photo

... tartines et crêpes faites avec de bons produits locaux à déguster sur place

Une journée pour toutes et tous, faites passer le mot autour de vous !

Marché de Noël à Mellé le 18 décembre 2016 !
Marché de Noël à Mellé le 18 décembre 2016 !
Published by Marie Dubois
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29 septembre 2016 4 29 /09 /septembre /2016 22:34
La Balade des Saveurs Fermières organisera son Marché d'Automne à la Ferm'ette - au lieu-dit "La Vergée", Louvigné-du-Désert) le dimanche 16 octobre 2016 de 10h à 18h, auquel je participerai. 

Comme à l'accoutumée de bons produits locaux, de l'artisanat, et un repas du terroir !

Pensez à réserver auprès la Ferm'ette si vous optez pour le repas (sur place ou à importer): 02 99 98 02 36.
Marché d'Automne à la Ferm'ette le Dimanche 16 octobre 2016
Marché d'Automne à la Ferm'ette le Dimanche 16 octobre 2016
Published by Marie Dubois
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25 août 2016 4 25 /08 /août /2016 23:52

Une soirée à ne pas manquer !

 

Mardi prochain sera notre dernier marché d'été, pour 2016. Pour fêter les 15 années d'existence de ce marché, l'Association "La balade des saveurs fermières" vous propose de finir la soirée de manière festive. Aussi elle vous invite à partir de 19h30 à retrouver la conteuse Marie Maison et Cédric Malaunais, joueur d'accordéon et de veuze, à la Ferme de la Justais à Louvigné-du-Désert (35)
 
Ils nous ont concocté une soirée festive haute en saveurs ! Vous pourrez déguster de délicieuses flammekueches tout en écoutant de la musique et des contes. Cédric Malaunais connaît mille chansons traditionnelles de haute Bretagne à boire et à danser. Marie Maison racontera les p'tites histoires du marché à la ferme... Une ode aux bons produits locaux où l'humour sera au rendez-vous !
 
Côté pratique, apportez sièges ou fauteuils... pour être plus à l'aise. Vous pouvez réserver votre flammekueche ou galettes-saucisse dès aujourd'hui: duboismarie35@yahoo.fr
 
Une soirée pour toute la famille ! 
N'hésitez-pas à le faire savoir autour de vous :)

 

Published by Marie Dubois
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11 août 2016 4 11 /08 /août /2016 09:57

Pas de vente de fromage

du mercredi 10 août au lundi 22 août 2016 inclusivement,

ni au marché ou sur la ferme.

Je profiterai de cette période pour refaire mes stocks en cave d’affinage.

Cette saison estivale a été un succès au niveau des ventes, ce qui est une bonne nouvelle en cette période de crise pour le secteur laitier mais...

la cave s'est vidée bien plus rapidement que prévu.

Parce que je tiens à toujours vous servir un produit de qualité, et suffisamment affiné (2 mois au minimum), j'ai décidé de faire une pause avec la vente pour quelques jours,

de manière à ce que je puisse vous servir une tomme et un fromage de type abondance

bien affinés et goûtés dès le 23 août 2016.

Au plaisir de vous revoir dès le mardi 23 août 2016 à partir de 17h30

sur le marché de Louvigné-du-Désert (35) à la Ferme de la Justais !

Merci de votre compréhension,

Marie

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4 juillet 2016 1 04 /07 /juillet /2016 08:32

Tous les mardis soir durant l’été... Un rendez-vous devenu incontournable ! Nous sommes dix producteurs qui seront ravis de partager notre savoir-faire avec vous. L’occasion de vous détendre en famille, entre amis et de faire le plein de saveurs locales pour des repas savoureux.

 

Ces marchés seront ponctués chaque mardi de diverses animations. Deux paniers garnis des produits du marché seront également à remporter chaque mardi soir par les clients du marché.

 

Au plaisir de vous y voir cet été, ou à la ferme à Mellé ! 

Rendez-vous dès Mardi pour la 15e édition du Marché d’été aux Vergers de la Justais !
Rendez-vous dès Mardi pour la 15e édition du Marché d’été aux Vergers de la Justais !
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26 mai 2016 4 26 /05 /mai /2016 06:48
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9 mai 2016 1 09 /05 /mai /2016 19:39

Bonjour à tous !

Dans le cadre de la semaine Nationale du Développement Durable qui se déroule du 29 Mai au 04 Juin 2016, l'association Balade des Saveurs Fermières en collaboration avec le Centre Social Maison du Canton a le plaisir de vous convier à son premier Marché de Printemps.

Celui-ci aura lieu Dimanche 29 Mai de 10h à 18h à la Maison du Canton à Louvigné du Dt.

Dans ce cadre, différents producteurs locaux seront présents.

Il vous sera également proposé plusieurs animations telles que "Bouge ton bouchon", "La Caravane Main Verte", "L'arbre à palabre", "Le jardin des copains"... Sur le temps du midi, un barbecue participatif vous est proposé avec différentes formules !

Pour plus d'infos, n'hésitez pas à vous reporter au flyer, ou à contacter le Centre Social Maison du Canton au 02.99.98.55.55.

Au plaisir de vous y accueillir nombreux !

Marie

Marché de Printemps le 29 Mai 2016 à Louvigné du Dt (35)
Marché de Printemps le 29 Mai 2016 à Louvigné du Dt (35)
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19 mars 2016 6 19 /03 /mars /2016 05:53

Une photo vers vous, un clin d'oeil annonçant l'arrivée prochaine du printemps! Nos vaches sont de retour dans les champs, après quelques mois au chaud. Une belle herbe verte les attendait, riche en oméga-3 et en carotène... Ce que vos yeux et votre palais vont pouvoir bientôt apprécier, puisque le goût et la couleur de mes fromages vont évoluer. Vous allez commencer à voir la différence dans deux petits mois, le temps que la tomme Fruit des Prés se fasse bichonner en cave d'affinage !

De retour dans les champs !
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12 mars 2016 6 12 /03 /mars /2016 03:39

Fruit des Prés est à la carte d'un nouveau restaurant ! Ca me fait toujours chaud au coeur lorsqu'un restaurant décide de travailler avec mes produits... Mais aujourd'hui, c'est en plus avec beaucoup d'émotion que je viens vous annoncer qu'il s'agit du restaurant qu'une de mes filles, Mathilde, vient d'ouvrir à Fougères, avec un ami et associé, Yoann. Ce restaurant répond au doux nom de "Court Circuit", un clin d'oeil à nos bons produits locaux !

 

Au Court Circuit :

- On y mange des plats faits maison : quiches, burgers, tartines pour le côté salé / et évidemment des douceurs concoctées par leurs soins pour finir votre repas en beauté ! Un plat du jour y est également proposé.   
- On y boit une gamme de bières locales, vins bio, jus…

le tout confectionné avec des produits locaux, de saison ou issus du commerce équitable. Le Court Circuit est aussi un lieu culturel proposant une programmation variée tout au long de l'année !

L'ambiance est chaleureuse, les prix très abordables... Rendez-vous au 59, rue Nationale à Fougères (35), du lundi au samedi:

- le lundi de 10h30 à 15h

- le mardi de 10h30 à 21h30

- le mercredi de 10h30 à 15h

- le jeudi au samedi de 10h30 à 1h

Vous pouvez contacter Mathilde ou Yoann pour toute question, réserver une table au 02 56 47 14 77 ou courtcircuitfougeres@gmail.com

... et consulter la page Facebook de leur chouette troquet: https://www.facebook.com/courtcircuitfougeres

 

Allez donc vous régaler au Court Circuit, à Fougères !
Published by Marie Dubois
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11 février 2016 4 11 /02 /février /2016 04:41

Il y en aura pour tous les goûts, et j'y serai présente, pour les deux journées !

Les stands des artistes et artisans seront installés dans la Chapelle et le Choeur des Religieuses, dans le magnifique cadre du Couvent des Urbanistes.

A noter que les bénéfices de ces deux journées permettront de financer les actions jeunesse du Rotary Club de Fougères.

Un rendez-vous à ne pas manquer!

Rendez-vous au 21e salon du Vin, de la Peinture et des Produits régionaux les 27 et 28 février 2016 à Fougères !
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