Ferme laitière biologique
Une photo vers vous, un clin d'oeil annonçant l'arrivée prochaine du printemps! Nos vaches sont de retour dans les champs, après quelques mois au chaud. Une belle herbe verte les attendait, riche en oméga-3 et en carotène... Ce que vos yeux et votre palais...
Demain mardi, vente à la ferme l'après-midi, et nos "Frais des Prés" à découvrir ! Un fromage qui ne manque pas de piquant , et rafraîchissant ! Salés et aux poivres moulus par nos soins. Nos Frais des Prés sont aussi disponibles au sel de Guérande, tout...
Une information que je devais partager sur ce blog: les 14 & 15 juin 2014 auront lieu les Journées du Patrimoine de Pays et le Marché des Potiers, à Mellé ! Pour notre plus grand émerveillement et pour la deuxième année consécutive... Voici le programme:...
A toutes et tous ! Deux nouvelles sympathiques pour la fromagerie, pour débuter 2016: - Nous pouvons maintenant afficher fièrement l'appellation "Producteur Artisan de Qualité", distinction qui m'a été donnée par le Collège culinaire de France; - Et,...
Fruit des Prés est à la carte d'un nouveau restaurant ! Ca me fait toujours chaud au coeur lorsqu'un restaurant décide de travailler avec mes produits... Mais aujourd'hui, c'est en plus avec beaucoup d'émotion que je viens vous annoncer qu'il s'agit du...
L’année 2016 a été très intense de notre côté, sur le plan personnel, mais aussi sur la ferme. Nous souhaitons que cette nouvelle année soit plus apaisée, pour tous et chacun, et qu’elle rime, bien évidemment avec santé, convivialité. Je profite de ces...
Le printemps est arrivé, ce qui a déjà donné des envies glacées à certains de nos clients, venus aujourd'hui même quérir notre Glace des Prés ! Nous proposons depuis la fin de l'année 2016 des bacs de glace en 500 ml, en collaboration avec le pâtissier...
5 à 7 ?! Qu'est-ce donc ? Un moment convivial de 17h à 19h ! Depuis plusieurs années déjà nous vous accueillons à la ferme le vendredi soir, à l'heure de la traite des vaches (notre petit macaron doit d'ailleurs être rectifié !). Ce qui ravit d'ailleurs...
Cet été n'a pas vraiment été placé sous le signe des vacances à la ferme, mais nous avons pris un plaisir fou à vous rencontrer, passer du temps avec vous, vous qui êtes passés nous voir à la ferme, sur les marchés ! Ce qui a mis du soleil dans notre...
Dès demain de nouveaux parfums de sorbets seront proposés à la vente (vente directe à la ferme vendredi de 17h à 19h et samedi de 10h à 12h), nous avons hâte d'avoir vos retours sur ceux-ci: Pamplemousse rose, Orange sanguine, Mirabelle, Mûre sauvage,...
Démarrage de la 17e édition du marché d'été dans les vergers de la Justais à Louvigné-du-Désert dès demain soir... on avait bon espoir, il y a 17 ans, que les marchés de produits en circuit court deviennent incontournables. C'est aujourd'hui le cas de...
24ème Salon du Vin et des Produits du Terroir, 9 & 10 février 2019. Au profit de l'action jeunesse Nous serons présents sur ce salon, organisé au profit de l'Action jeunesse du Rotary, avec nos fromages et nos glaces, aux côtés de nos collègues producteurs....
La Balade des Saveurs Fermières est heureuse de présenter sa 13e édition du Marché d'Automne à la Ferme de la Justais ! Les producteurs et leurs produits: Jean BAZIRE Foie gras, terrines, magret de canard 50220 St QUENTIN-SUR-LE-HOMME M. BOIVENT - FILLEUL...
Suite aux demandes réitérées de gourmand.e.s fougerais.e.s, nous avons le plaisir de travailler, depuis quelques semaines, avec Sophie et Stéphane, qui ont ouvert les Halles Biomonde à Fougères, boulevard Saint-Germain ! Une belle rencontre, un échange...
Allez jeter un coup d'oeil... en compétition de nombreux agriculteurs et paysans, artisans et restaurateurs passionnés. Le Concours Talents Gourmands est une initiative du Crédit Agricole et du Bottin Gourmand pour récompenser la passion, l'exigence et...
Bonjour ! Nous faisons du fromage (Fruit des Prés), et maintenant de la glace (Glace des Prés), et nous cherchons un nouveau nom de domaine pour notre site qui soit être "rassembleur". Ce nom pourra être donné ultérieurement à notre Facebook, notamment....
*** Communiqué de presse *** Pour la deuxième édition de la Fête du Pommé, les vendredi 28 et samedi 29 novembre 2014, LeCoq-Gadby et ses partenaires donnent de l’ampleur à l’événement. Deux jours de préparation du Pommé, un marché de la Noël autour de...
Une soirée à ne pas manquer ! Mardi prochain sera notre dernier marché d'été, pour 2016. Pour fêter les 15 années d'existence de ce marché, l'Association "La balade des saveurs fermières" vous propose de finir la soirée de manière festive. Aussi elle...
La Maison Pierres & Nature a le plaisir de vous annoncer la 4ème édition du Marché de Noël à la Ferme de la Guénerais à Mellé (35) le d imanche 14 Décembre de 10h30 à 18h. Une belle journée en perspective pour faire le plein de bons produits à mettre...
Je me ferai un plaisir de vous accueillir à la Ferme de la Guennerais le samedi 21 décembre 2013 toute la journée, et à Saint-Germain en Coglès le dimanche 22 décembre, dans le cadre du Marché de Noël organisé dans le centre bourg. N'hésitez pas à passer...
Comme le mentionne l'affiche ci-dessus, un repas du terroir vous est proposé pour un montant de 13 euros/adulte (6 euros pour les enfants de moins de 10 ans). Réservation obligatoire au 02.99.98.02.36 ou au 06.86.44.21.29 Autour des producteurs du terroir...
Un grand Merci à toutes celles et ceux qui ont participé à ce Marché d'Automne ! Et tout spécialement à nos Amis, sans qui ce Marché n'aurait pas pu s'organiser ! Rendez-Vous le dimanche 19 décembre 2010, Même lieu, même heure... Pour le Marché de Noël...
Dans le cadre de la Route du Rhum, "Les Fromagers du Breizhon" ont été conviés par la Région Bretagne à présenter "Ti Pavez". J'ai donc eu le plaisir de faire connaître notre produit dans le stand "Osons la Mer", de la Région Bretagne jeudi 28 octobre...
Bonjour à tous ! Quelques mots, et une de plus amples informations dans la section "Venez, marchés !" de mon blog pour que vous réserviez le Dimanche 17 octobre 2010 sur vos agendas. En effet, l'Association "La Balade des Saveurs Fermières" y fêtera son:...
Et si je vous disais qu'en plus de bons produits du terroir, de produits artisanaux originaux, vous pourrez également... ... assister à une pièce de théâtre jouée par les enfants de la Maison du canton de Louvigné-du-Désert... ... écarquiller vos yeux...